blitzfemale.com | SURABAYA – Minuman Anggur atau Wine merupakan minuman yang menjadi favorite bagi kalangan tertentu sebagai pendamping dalam acara -acara jamuan. Berbeda dengan Minuman Anggur atau Wine pada umumnya, kali ini Hotel Neo+ Waru memperkenalkan minuman Anggur Jawa yang diolah sendiri dengan bahan dasar buah anggur merah dan juga melalui proses fermentasi selama beberapa waktu.
Minuman Anggur Jawa merupakan minuman kesehatan yang menggabungkan cita rasa manis alami dan manfaat rempah – rempah yang luar biasa bagi kesehatan.
“Awalnya Minuman ini kami perkenalkan ke tamu saat sarapan pagi, dan ternyata tanggapan dari tamu-tamu sangat bagus mereka menyukai rasanya yang manis, pedas dari rempah – rempah namun tetap terasa segar apa lagi kalo diminum dalam keadaan dingin ” ujar Nisrina Mardani Selaku Hotel Manager Hotel Neo+ Waru Sidoarjo.
Anggur Jawa yang dijual ini merupakan fermentasi dari bahan dasar Buah anggur lokal dan rempah – rempah pilihan seperti cengkeh, kapulaga,kayu manis, dan beberapa bahan lainnya. Melalui proses alami tanpa bahan pengawet dan pewarna buatan, menjadikan minuman ini aman untuk dikonsumsi. Selain itu, Anggur Jawa disini juga tidak mengandung alkohol sehingga bisa dinikmati oleh semua kalangan.
“Proses pembuatannya sangat tradisional dan alami, untuk sekali produksi dibutuhkan waktu kurang lebih 5-10 hari agar bisa menghasilkan minuman yang siap dikonsumsi. Minuman ini juga dapat bertahan di suhu ruang selama kurang lebih tiga bulan , sehingga banyak tamu – tamu kami yang membeli Anggur Jawa untuk dibawa pulang atau dijadikan oleh – oleh” Ujar Iwan Susanto, Restaurant Banquet Manager Hotel Neo+ Waru Sidoarjo.
Untuk bisa menikmati Anggur Jawa ini cukup dengan Rp. 65.000 saja per botolnya, dan tidak perlu khawatir karena kemasan botolnya sangat aman untuk bisa di bawa dalam perjalanan.(acs)
