blitzfemale.com | SURABAYA – Menikmati makan siang dengan pilihan menu yang beragam kini tak perlu menguras kantong. The Alana Surabaya menghadirkan program terbaru “Makan-Makan All You Can Eat”, sebuah pengalaman bersantap sepuasnya yang menyajikan cita rasa khas Nusantara hanya dengan Rp107.000 nett per orang.
Tersedia setiap Selasa hingga Jumat, pukul 11.30–15.00 WIB, program ini menghadirkan puluhan menu yang berganti setiap harinya. Beragam hidangan khas Indonesia, mulai dari appetizer, aneka lauk, sayuran, dessert tradisional, hingga live cooking, disiapkan oleh tim kuliner The Alana Surabaya untuk memberikan pengalaman makan siang yang berbeda.
Salah satu menu yang menjadi daya tarik utama adalah Nasi Goreng Babat Lava Pijar, signature dish The Alana Surabaya. Hidangan ini memadukan nasi goreng berbumbu rempah khas Indonesia dengan babat sapi yang dimasak hingga empuk, kemudian dipadukan dengan sambal “lava” bercita rasa pedas yang memberikan sensasi hangat di setiap suapan.
Menurut Executive Chef The Alana Surabaya, Chef Susanto, menu tersebut sengaja dihadirkan sebagai representasi kekayaan cita rasa lokal yang akrab di lidah masyarakat Indonesia.
“Nasi Goreng Babat Lava Pijar kami ciptakan dengan menggabungkan cita rasa tradisional dan teknik memasak modern. Babat diproses melalui tahapan khusus agar empuk tanpa menghilangkan teksturnya, kemudian dipadukan dengan bumbu rempah pilihan dan sambal lava yang menjadi ciri khas hidangan ini. Kami ingin menghadirkan menu yang bukan hanya mengenyangkan, tetapi juga memberikan pengalaman rasa yang berkesan bagi setiap tamu,” jelas Chef Susanto, Executive Chef The Alana Surabaya.
Selain menyajikan hidangan berkualitas, program ini juga menawarkan berbagai keuntungan bagi pengunjung. Tersedia promo Buy 9 Get 1 Free untuk setiap pembelian sembilan paket makan, sehingga cocok dinikmati bersama keluarga, komunitas maupun rekan kerja.
Tak hanya itu, setiap tamu juga berkesempatan memenangkan voucher staycation melalui undian door prize yang diadakan setiap bulan. Sementara anak-anak usia 5–10 tahun dapat menikmati seluruh sajian dengan harga khusus Rp53.500 nett per orang.
Sementara itu, General Manager The Alana Surabaya, Fabio P. Simorangkir, mengatakan bahwa program ini merupakan bagian dari komitmen hotel untuk menghadirkan pengalaman kuliner yang berkualitas dengan harga yang terjangkau.
“Melalui program Makan-Makan All You Can Eat, kami ingin menghadirkan lebih dari sekadar makan siang. Kami ingin menciptakan sebuah pengalaman kuliner yang mempertemukan cita rasa Nusantara, suasana yang nyaman, serta pelayanan terbaik khas The Alana Surabaya. Dengan harga yang terjangkau dan variasi menu yang lengkap, kami berharap program ini dapat menjadi destinasi makan siang favorit bagi masyarakat Surabaya,” ujar Fabio P. Simorangkir, General Manager The Alana Surabaya.
Program “Makan-Makan All You Can Eat” dapat dinikmati setiap Selasa hingga Jumat pukul 11.30–15.00 WIB dengan harga Rp107.000 nett per orang. Reservasi dapat dilakukan melalui WhatsApp di 0821-2897-1188 (acs)
